楽天市場

2017年09月06日

ボッタルガ



イタリアでも食べるんですね、からすみ。
あちらではボッタルガと言われています。

これはサルディニア島のボラのボッタルガです。

あちらでも高級食材のようですが
スライスしてパスタやおつまみとして。
posted by ぷちこ at 17:40| グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする